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天然植物提取物,天然植物色素,紫甘薯全粉,紫甘薯速溶粉,速冻紫薯丁

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bet9官网紫甘薯红色素
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产品: 浏览次数:1675bet9官网紫甘薯红色素 
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有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-10-29 14:16
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详细信息
     bet9官网登录入口是一家集天然植物种植、天然植物提取、功能性食品、饮料的研发、生产、销售(拥有进出口贸易自营权)为一体的高新技术企业。
 
      紫甘薯红色素是以旋花科植物紫甘薯为原料,经粉碎、浸提、精制而成。其主要成分为花青素类氰定酰基葡糖苷及甲基花青素酰基葡糖苷。
      
     紫甘薯色素(Anthocyanidin)是一种重要的水溶性天然色素,色泽鲜艳,无毒,无特殊气味,具有很好的药用价值,如强、清除自由基、预防、抗、抗突变和辐射、调节血小板活性、防血小板凝结、免疫调节活性等。并且紫甘薯色素稳定性好,耐光、耐热性能均优于红甘蓝、草莓、苹果等提取的天然色素,因而在食品、医药和化妆品行业有着巨大的应用潜力。
     
【外    观】 紫红色液体或粉末。
【性    状】 色泽鲜艳,抗光耐热性好;颜色随PH值的变化而变化,在酸性条件下水溶液呈稳定的红色,随着PH值升高,水溶液的颜色逐渐变为紫蓝色、紫绿色直至绿色。
【主要成分】花青素
【规    格】30-90色价
【用    途】适用于各种酸性食品的着色,如酒、饮料、糖果、果冻等,也可用于果酱、蛋糕等食品的着色,还适用于化妆品和医药行业。
【添 加 量】可以根据需要添加。
【使用方法】用纯净水稀释到所需浓度即可使用。
【包装储存】密封、避光、干燥、阴凉处保存。
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